河南新东方食品股份有限公司是一家卤蛋厂家、鹌鹑蛋厂家,有餐饮用煎蛋等相关信息发布,谢谢关注!
河南新东方食品股份有限公司

焕新美味  屹立东方

蛋品深加工整体解决方案服务商

服务咨询热线:
18637203087

您的位置: 首页 > 卤制品 > 甜辣莲菜片
产品分类

河南新东方食品股份有限公司

联系:柴总

手机:18637203087

电话:18637203087

网址:www.xdfsp.com

地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角

甜辣莲菜片

甜辣莲菜片

产品理念

1)崇尚安全健康 追求营养美味

2)以科技创新,揽尽珍馐美味

3)用品质捍卫美食安全

服务热线

服务热线:18637203087

   莲菜片,鲜嫩多汁,一般都用来清炒或者炖汤,现在与大家分享一个特别的做法,甜辣莲菜片,酸甜开胃,非常适合夏天吃。

   莲菜去皮洗净,先切成一厘米左右的片,将切好的莲菜片浸泡在水中备用。莲藕切片,在沸水中焯一下捞出,浸泡在水中。葱切段,姜蒜切片。锅内烧油,油热了改小火,放入姜葱蒜炒出香味。放入花椒粒和小尖椒、八角,继续炒出香味。藕片沥干水,放入锅内。烹入红油、醋、生抽、老抽、白糖、盐,加半碗水,翻炒3~5分钟。到汁收浓时加入少许味精,出锅即可。

   之所以要将莲菜片浸泡在水中,主要是为了避免莲菜片发黑,调料的比例可以依据自己的喜好进行调整。红油与老抽都是为了更好的上色。炒辣椒和花椒时一定要小火,否则会炒焦。

上一条:麻辣鸭脖
下一条:甜辣土豆片

相关标签:甜辣莲菜片,

来源:http://www.xdfsp.com/product497963.html

发布时间:2019/12/23 16:16:04

【相关新闻】
【相关产品】
精忠报国八大锤系列