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速冻虎皮鸡蛋厂家认为鸡蛋的营养价值是毋庸置疑的,我们周围的人很多都在坚持每天吃一个煮鸡蛋,补充营养,但是对于一些比较挑剔的人来说,每天重复吃一样的食物会很厌烦,因此,鸡蛋的吃法也是五花八门的,其中虎皮鸡蛋就是一种非常受欢迎的鸡蛋制品,接下来,速冻虎皮鸡蛋厂家来为您介绍一下吧!
速冻虎皮鸡蛋厂家介绍虎皮鸡蛋色泽金黄,皮层起皱,风味别致,咸香味美,论起口感来,比白水煮鸡蛋要丰富得多。制作虎皮鸡蛋的时候有哪些注意事项呢?想要虎皮鸡蛋更好吃,虎皮是关键,煮好鸡蛋后,斜着打出花刀,然后起锅烧油,等油温6-7成热的时候,依次下入鸡蛋,小心操作,避免热油溅出,炸至色泽金黄,虎皮起皱为止,然后再投入冰一点的凉水中降温,这样虎皮基本就制作好了!剩下的卤蛋步骤就不必多说了,相信每个人都有自己的方法!