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卤汤煮蛋

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产品理念

1)崇尚安全健康 追求营养美味

2)以科技创新,揽尽珍馐美味

3)用品质捍卫美食安全

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      做为一家食品生产厂家,接下来简单的为大家介绍一下卤汤煮蛋的做法。

       鸡蛋煮熟去壳,八角、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒、小茴香装入袋中,口收紧;锅中加适量清水(水的量要没过鸡蛋),放入大料包、冰糖、生抽、老抽和盐,中小火煮30分钟左右;放入鸡蛋,小火继续煮30分钟左右,然后关火焖10-15分钟;将卤汁和鸡蛋倒入密封碗中,放冰箱冷藏1-2天入味;入好味的鸡蛋!卤蛋越卤越好吃,等凉了再卤两次,味道更好,更Q弹;放在密封罐里的卤蛋,放入冰箱冷藏可以保存5-7天,一定要密封,每次拿鸡蛋要用无水无油的筷子!作为一家食品生产厂家,如果您对于食品有疑问或者需要,欢迎您致电咨询。

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发布时间:2021/6/3 10:05:43

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