河南新东方食品股份有限公司为您提供卤蛋厂家、鹌鹑蛋厂家、扣碗厂家等相关信息发布和新闻资讯,敬请关注!
河南新东方食品股份有限公司

焕新美味  屹立东方

蛋品深加工整体解决方案服务商

服务咨询热线:
13673061369

您的位置: 首页 > 蛋制品 > 营养白水蛋
产品分类

河南新东方食品股份有限公司

联系:柴总

手机:13673061369

电话:13673061369

网址:www.xdfsp.com

地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角

营养白水蛋

营养白水蛋

产品理念

1)崇尚安全健康 追求营养美味

2)以科技创新,揽尽珍馐美味

3)用品质捍卫美食安全

服务热线

服务热线:13673061369

      煮鸡蛋应该人人都会做,那么大家真的能做好吗?如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密,导致口感不佳,且不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,在一定程度上不利于消化。煮不熟的鸡蛋危害更大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收;后者能与食物中的生物素结合,导致人体生物素缺乏,产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。而鸡蛋一经煮熟,上述两种物质才会被破坏。对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤合适,因为这两种做法能使蛋白质松懈,易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时辅以适量的蔬菜。如果您对于煮鸡蛋还有更多疑问,欢迎致电咨询。

上一条:煮鸡蛋
下一条:卤茶叶蛋

相关标签:蛋制品,营养白水蛋,

来源:http://www.xdfsp.com/product725270.html

发布时间:2021/5/13 11:20:19

【相关新闻】