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1)崇尚安全健康 追求营养美味
2)以科技创新,揽尽珍馐美味
3)用品质捍卫美食安全
其实,奶蛋工程早期是为给贫困山区的学生补充营养,确保孩子们在生长发育阶段,能够保障基本的营养健康。虽然,随着奶蛋工程的实施,为中小学生的健康成长提供的很大的帮助,也整个过程中也暴露出一些问题,如蛋奶配给方案太简单,部分没有营养不足问题的学校,也被强制分配蛋奶,导致有限的宝贵资源遭到浪费,蛋奶配给出现失衡,城市学生挤占贫困地区的指标,需要重新评估,予以合理化调整配置,步入精细化管理。